奈良のソウルフード

こんにちは。
和歌山県新宮市のアキラ自動車です。

急に寒くなりましたね　みなさま、まだまだ寒くなってまいりますので、どうぞご自愛くださいませ

そんななか、奈良に２日間勉強に行ってまいりました。



我々、自動車整備業の未来を創造していくための様々なノウハウを学び、今は何が起きており、これからはどのようなことが必要になるのかを知りました。
夜は全国から集まった同業者のみなさんとの懇親会にも参加し、大変勉強になりました。
また新しい有志の方々とも交流できるようになり、それにより新しい事にも参加することになるなど大変有意義な２日間でした。



少しレトロな街並みも良かったです。






そして最後のお楽しみです。



奈良ソウルフードの１つ　「天スタ」　です。
店の中に軽トラが入ってしまっています笑



　　　じゃん！　




奈良の最後は、マイルドな豚骨にんにくスープにシャキシャキの白菜とニラのハーモニーを楽しみました